TORO

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Serviamo tonno rosso Ikejime. Il “toro” è la ventresca del tonno, il taglio più pregiato e saporito.

NEGHITORO MAKI

Ventresca di tonno ikejime, cipollotti - 6 pz
(4, 10)

11,00 €

NIGHIRI DI TORO

Nighiri di ventresca di tonno ikejime con wasabi fresco - 2pz
(4, 10, 1, 6)

11,00 €

SASHIMI DI TORO

Ventresca di tonno ikejime - 4 pz
(4)

23,00 €

MINI NEGHITORO DON

Mini tartare di ventresca di tonno ikejime insaporita con uovo di quaglia, anellini di cipollotto e alghe nori croccanti, su una ciotola di riso sushi. Servita con wasabi.
(4, 3, 10)

21,00 €

Informazioni Importanti

Allergeni:

Ogni piatto è accompagnato da un numero che indica gli allergeni contenuti. Per consultare l'elenco completo degli allergeni corrispondenti ai numeri indicati, visita il link.
Riferimenti:
● Contiene ingrediente surgelato.
○ Contiene ingrediente abbattuto.