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TARTARE

MINI TARTARE DI BRANZINO

Branzino allo yuzu kosho con gelatina di ponzu.
(4, 6)

6,50 €

MINI TARTARE DI RICCIOLA

Ricciola allo yuzu kosho con gelatina di ponzu.
(4, 6)

8,50 €

MINI TARTARE DI SALMONE

Salmone allo yuzu kosho con gelatina di ponzu.
(4, 6)

6,50 €

MINI TARTARE DI TONNO

Tonno allo yuzu kosho con gelatina di ponzu.
(4, 6)

12,00 €

MINI TARTARE SPECIAL

Gamberi, capesante, tonno, salmone, ikura con gelatina di ponzu.
(4, 2, 6, 14)

15,00 €

TARTARE DI SALMONE

Salmone allo yuzu kosho con gelatina di ponzu
(4, 6)

13,00 €

SASHIMI

BRANZINO

Branzino - 4 pz
(4)

8,00 €

HOTATE

Capasanta di Hokkaido - 4 pz
(14)

11,00 €

RICCIOLA

Ricciola - 4 pz
(4)

10,00 €

SALMONE

Salmone - 4 pz
(4)

8,00 €

SASHIMI MISTO

Sashimi di quattro tipi di pesce - 8 pz
(4, 2)

18,00 €

TONNO

Tonno - 4 pz
(4)

14,00 €

AMAEBI

Gambero crudo - 4 pz
(2)

8,00 €

Informazioni Importanti

Allergeni:

Ogni piatto è accompagnato da un numero che indica gli allergeni contenuti. Per consultare l'elenco completo degli allergeni corrispondenti ai numeri indicati, visita il link.
Riferimenti:
Contiene ingrediente surgelato.
Contiene ingrediente abbattuto.

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