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TARTARE
MINI TARTARE DI BRANZINO
Branzino allo yuzu kosho con gelatina di ponzu.
(4, 6)
6,50 €
MINI TARTARE DI RICCIOLA
Ricciola allo yuzu kosho con gelatina di ponzu.
(4, 6)
8,50 €
MINI TARTARE DI SALMONE
Salmone allo yuzu kosho con gelatina di ponzu.
(4, 6)
6,50 €
MINI TARTARE DI TONNO
Tonno allo yuzu kosho con gelatina di ponzu.
(4, 6)
12,00 €
MINI TARTARE SPECIAL
Gamberi, capesante, tonno, salmone, ikura con gelatina di ponzu.
(4, 2, 6, 14)
15,00 €
TARTARE DI SALMONE
Salmone allo yuzu kosho con gelatina di ponzu
(4, 6)
13,00 €
SASHIMI
BRANZINO
Branzino - 4 pz
(4)
8,00 €
HOTATE
Capasanta di Hokkaido - 4 pz
(14)
11,00 €
RICCIOLA
Ricciola - 4 pz
(4)
10,00 €
SALMONE
Salmone - 4 pz
(4)
8,00 €
SASHIMI MISTO
Sashimi di quattro tipi di pesce - 8 pz
(4, 2)
18,00 €
TONNO
Tonno - 4 pz
(4)
14,00 €
AMAEBI
Gambero crudo - 4 pz
(2)
8,00 €
Informazioni Importanti
Allergeni:
Ogni piatto è accompagnato da un numero che indica gli allergeni contenuti. Per consultare l'elenco completo degli allergeni corrispondenti ai numeri indicati, visita il link.
Riferimenti:
● Contiene ingrediente surgelato.
○ Contiene ingrediente abbattuto.